Senft Bodensee Whisky

Über die Destille
Die erste Whisky-Sorte vom Badischen Bodensee aus eigener Brennerei. Silke und Herbert Senft beweisen sich als ausgezeichnete Whiskybrenner für deutsche Whiskys, der Single-Malt-Whiskey mit und ohne Fassstärke, den man unbedingt probieren sollten. Auch der ungeübte Gaumen erkennt die typische Note eines echten Whiskys aus Deutschland.

In der familiengeführten Brennerei werden die traditionellen Kompositionen – Bodenseewasser, Gerste, Malz und Hefe mit Leidenschaft destilliert und zur Reifung wird dem Whisky Zeit gelassen. In Ruhe lagert der Bodensee-Whisky bei 63% vol. in den kleinen Eichenholzfässern der Brennerei. Im Fass kommen die urtypischen Honig- und Vanillearomen zur Entfaltung und der Whisky nimmt seine wunderschöne, goldene Farbe an.

Die Gerste für diesen Whisky wird selbst angebaut.